蛋鸡养殖迈向智能化

日期:2025-05-30 14:23 来源:福建日报
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你是否曾想过,购买的鸡蛋是如何从养鸡场来到餐桌的?它们的生长环境是否安全?营养是否丰富?在闽清县,来自杉村集团的福建同一农牧有限公司利用数字科技,打造了一套全流程可追溯的智慧农业体系,让每一颗鸡蛋都拥有了“身份证”,让消费者吃得安心、吃得放心。

日前,笔者走进位于闽清下祝乡翁山头的同一农牧现代化蛋鸡养殖基地,一栋栋工厂式样的鸡舍整齐地分布在山头。这里的每栋鸡舍内部都配备了自动控制系统、自动喂饲系统、自动通风温控系统等,给蛋鸡提供最适宜的生活环境,整个基地日产鲜鸡蛋超过15吨。

“我们引进国外先进设备,为蛋鸡养殖搭建一套智能化系统,可以自动采集环境数据、自动化控制温度、自动化精准喂养、自动清粪、疫病监测与预警。”基地负责人张为银介绍。  

现阶段,同一农牧拥有多个现代化养鸡场,养殖近40万羽蛋鸡,并通过物联网、大数据等技术实现养殖过程的智能化管理。从鸡舍的温度、湿度、通风,到饲料的配比、投喂,都由系统自动控制。同时,养殖场还配备了专业的管理团队,实时监控鸡群健康状况,确保每一只鸡都健康成长。

张为银表示:“通过先进进口设备,目前40万羽蛋鸡只需要15人就能实现全流程管理。” 

同一农牧的智慧农业体系,不仅仅是智能化养殖,更重要的是打造了一套全流程可追溯的透明体系。每颗鸡蛋都拥有唯一的“身份证”,包含出生日期、饲养环境、疫苗接种记录等信息。消费者可以通过手机扫描二维码,查询鸡蛋的来源和生产过程,确保“安心蛋”的品质。在蛋品车间,先进的自动化设备让整个生产过程变得高效而有序。

同一农牧蛋品车间仓管陈素贞对此深以为然。“蛋品车间的这套‘莫巴’自动化设备来自国外,鸡蛋通过运输线从鸡舍运出后,经过清洗、烘干、消毒、紫外线杀菌、暗纹蛋检测、自动喷码、称重分拣等一系列自动化操作,工人再包装成不同规格的产品,既提升了操作效率,还可以确保生产过程的稳定性和可操作性。”

除了自动化饲养和全程可追溯,同一农牧还坚持绿色环保理念,不仅在养殖过程中注重环境保护,还通过有机肥处理系统将鸡粪转化为有机肥,为种植户提供优质无公害的肥料,实现了资源循环利用。

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